Di norma i Reali inglesi durante i pasti consumati fuori casa e soprattutto nei tour ufficiali all’estero, per evitare una possibile intossicazione non dovrebbero mangiare alcuni alimenti come la carne al sangue, i funghi, ma soprattutto i molluschi, i crostacei e il pesce crudo.

Di eccezioni però se ne contano diverse: una tra tutte quella dei Duchi di Cambridges che in occasione della loro visita alla Japan House di Kensington High Street nel 2018 hanno assaggiato del sashimi di salmone nel ristorante dell’edificio e lo hanno definito “strepitoso”. William e Kate hanno rivelato di adorare il sushi; il Duca ha anche detto scherzosamente allo chef di tenersi pronto alle loro future visite per gustare le sue specialità.